博多にある唯一の造り酒屋である百年蔵で博多の地酒を味わおう
全国にはその地域で生産されているお酒が数多くあります。
地酒は地域の名産品となり、その土地ならではの味を味わうことができます。
単独でお酒を楽しむのはもちろん、美味しいお酒を味わうことで、一緒に食べる料理もより美味しく味わうこともできます。
仕事で疲れて帰ってきた後の晩酌の時間は、一日の疲れを癒す時間でもあり、お酒はたくさんの人の無くてはならない嗜好品となっています。
そんな魅力が溢れる地酒の中でも、今回は九州地方最大の都市としてしられる博多の地酒についてご紹介していきたいと思います。
もつ鍋や豚骨ラーメンなど数多くのグルメがあることでも知られる博多の地酒は、一体どんな特徴をもっているのでしょうか。
■博多の唯一の造り酒屋である百年蔵
博多がある福岡県には数多くの蔵元があります。
また、博多区内にはたくさんの酒販店があり、お酒と馴染みがある地域であるということが伺えます。
そして博多には、多くの地元の人々に親しまれている、地酒のもあります。
博多にある唯一の造り酒屋としてしられる、百年蔵では博多ならではの地酒を味わうことができる人気のスポットとされています。
博多の日本酒で漬け込んだ梅の実や梅酒を味わうことができるほか、地酒を楽しむためのイベントなども開催されています。
また、蔵内にはレストランがあり、地酒を味わいながら美味しい食事を楽しむこともできます。
人数によっては個室が利用できるので、歓迎会や忘年会などの機会に大人数で利用することも可能です。
■博多の地酒
博多の地酒にはさまざまな種類があります。
上品な味で辛口の吟醸酒やフルーティーな飲みやすさが特徴の純米大吟醸酒があります。
そのほかにも、お子様も飲めるノンアルコールの甘酒や女性の方でも飲みやすいスパークリング清酒などもあります。
特に女性の方に人気となっているのが、博多あまおうのいちごを使ったスパークリングリキュールです。
香料や着色料は使用せず、贅沢にいちごが使われているので、飲みやすい仕上がりとなっています。
博多の百年蔵ではこれらの地酒のほか、百年蔵限定の地酒もあるので、複数の地酒を購入してその味を飲み比べてみるのもよいでしょう。
そのほか、百年蔵では新酒の量り売りもされており、こちらも多くの人々から人気となっています。
日本酒はその成分から美肌に繋がるということでも知られています。
そのため、飲むだけではなく、お風呂に入れるという楽しみ方もできます。
博多を訪れた際は、博多ならではの美味しい地酒を味わってみてはいかがでしょうか。